Nota important
El dissabte 03.10.26, amb motiu del [FES] familiar 2026, el Museu Terra tindrà una entrada única de 7 € (gratuïta per als menors de 3 anys) i de 5 € a partir de les 19 h. Aforament limitat.

De què parlem quan parlem de cuina

De què parlem quan parlem de cuina

We have happy days, remember good diners. Charles Darwin Durant quatre dies seguits del mes d’abril, l’article més llegit a The New Yorker va ser una guia per fer una truita a la francesa. Al web del setmanari més prestigiós del món, els reportatges de fons sobre els...
Habitar la terra

Habitar la terra

Aquesta terra que habitem, podríem interpretar que, farta de ser maltractada per una manera de fer perversa i desenraonada, ens ha expulsat i ens ha tancat a casa, castigats. Castigats al racó de pensar. Castigats a aguaitar per la finestra i veure com, sense la...
Oikos nomos

Oikos nomos

La cuina d’abans pot ser la resposta a la sostenibilitat en temps de crisi? En abordar aquest text que endego a continuació, responent a la pregunta de si la cuina d’abans pot ser la resposta a la sostenibilitat en temps de crisi, recordo clarament les paraules...
El món és real i les gallines ponen ous de dos rovells

El món és real i les gallines ponen ous de dos rovells

El món és real i les gallines ponen ous de dos rovells. Cada dia a quarts d’una del migdia me n’adono, quan baixo a l’hort i al corral que tinc just darrere de casa. Sempre dic que lo meu sí que és de quilòmetre zero, per ser més precís hauria de dir que és de...
Estat d’alarma i, mentrestant, la vida

Estat d’alarma i, mentrestant, la vida

Farà gairebé dos mesos que l’estat d’alarma es va instaurar, obligant-nos a abandonar el carrer i moltes de les coses que estimàvem. Potser abans ni sabíem com ens en feien de feliços i ens omplien les quotidianitats. El cas és que les hem hagut d’abandonar per...