Els continguts estan traduïts amb IA i poden contenir errors. Més informació.
Nota important El dissabte 03.10.26, amb motiu del [FES] familiar 2026, el Museu Terra tindrà una entrada única de 7 € (gratuïta per als menors de 3 anys) i de 5 € a partir de les 19 h. Aforament limitat.
Quan el 1959 va sortir al mercat espanyol la primera batedora de mà elèctrica, el Minipimer MR1, dissenyada pel català Gabriel Lluelles, moltes de les tasques de la cuina van fer un salt abismal. Des de feia segles, fer la salsa que Maó va regalar al món, la maionesa,...
El nostre dia a dia és ple d’objectes que, de tan quotidians, gairebé ni ens hi fixem, però configuren el nostre present més domèstic. A l’hora de dinar o sopar, per exemple, parem taula amb aquella naturalitat d’obrir els calaixos de la cuina i trobar les forquilles...
La crisi de la COVID-19 ho ha capgirat tot, també en l’àmbit agroalimentari. O potser no tant, però sí que ha modificat els precaris equilibris entre els diferents models que coexisteixen al nostre territori, que per simplificar anomenarem com a model agroindustrial...
El virus sí que hi entenia, de territori El mes de març va ser nefast a Europa pel que fa a l’expansió de la malaltia Covid-19, causada pel virus SARS-CoV-2. Dels mitjans de comunicació ens arribaven imatges dramàtiques del nord d’Itàlia, on la pandèmia mostrava els...
Des de l’inici de la pandèmia, el sector agroalimentari està mostrant la seva resiliència en aquesta situació sense precedents. Una capacitat d’adaptar-se, desenvolupar-se positivament. Jo, que soc de lletres, només faig que veure sumes i multiplicacions de veus i...
